El Cadejo ALTURA: 1630 a 1875 metros sobre el nivel del mar ÁREA: 51 hectáreas ÁREA SEMBRADA DE CAFÉ: 27 manzanas VARIEDAD: Catuaí, Borbón, Typica y Pacamara. Asociaciones a las que esta afiliada: Asociación Nacional del Café (ANACAFE) y Asociación de Productores de Café de Antigua (APCA) CONTACTO: Mario Enrique Rodas Hegel E-MAIL: famirohe@gmail.com La finca está situada en la Aldea San Juan Gascón, Municipio de La Antigua Guatemala, Departamento de Sacatepéquez. Desde 1884 es propiedad de la misma familia y actualmente la trabajan los miembros de la quinta generación, quienes siempre han tratado de cuidar los bosques y mantos acuíferos que proporcionan agua, aire puro y sirven de hábitat para las aves. La sombra que se usa es de árboles que pertenecen a la especie Gravilea (Gravillea Robusta), que protegen de las heladas a las plantas del café lo cual es muy importante en esta región. Actualmente la finca tiene Beneficio Húmedo y Seco y procesa café en pergamino y oro. El período de cosecha es de enero a abril. El café que se produce